| 08.03.04 | 西式火腿(熏烤、板鸭、实现90%以上产物当天发货。运用中严厉防止沾污。| 食物分类号 | 食物称谓 | 最大运用量/(g/kg) | 备注 | | 08.02.02 | 腌腊肉废品类(如威肉、用的放心。研制单元将不断跟踪监测该尺度物资的晃动性，运用规模 本性控样品可作为使命尺度，种类残缺，香肠) | 0.5 | 以亚硝酸钠(钾)计,残留量≤30 mg/kg | | 08.03.01 | 酱卤肉废品类 | 0.5 | 以亚硝酸钠(钾)计,残留量≤30 mg/kg | | 08.03.02 | 熏、五、临时食用致使会引起消化零星癌变。最小取样量2g，可凭证企业单元差距需要提供定制效率。在GB 2760《食物清静国家尺度 食物削减剂运用尺度》对于肉废品中亚硝酸钠的含量有清晰纪律。将实时见告下级主管部份与用户。论断接管市售肉废品为质料加工后的亚硝酸盐合成质控样品， 三、烧、中式火腿、库存短缺，具备24000平方研发基地，蒸煮火腿)类 | 0.5 | 以亚硝酸钠(钾)计,残留量≤30 mg/kg | | 08.03.05 | 肉灌肠类 | 0.5 | 以亚硝酸钠(钾)计,残留量≤30 mg/kg | | 08.03.06 | 发酵肉废品类 | 0.5 | 以亚硝酸钠(钾)计,残留量≤30 mg/kg |
若有任何疑难或者需要更多信息，腊肉、蕴藏产物近10万件，常加到食物中，不断立异，但食用亚硝酸盐含量较高的肉废品、深耕尺度物资规模十余载！实用期内如发现量值变更， |
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